Logo Taco Alexander

Mexicaanse-catering-met-passiePlaatje 100 origineel - 169x140

Kokkin en cateraar

Pilar is de drijvende kracht achter Taco NL. Zij is Mexicaanse van geboorte en heeft de
Nederlandse nationaliteit. Pilar heeft gewerkt in het in Mexico zeer bekende restaurant 
Casa Valadez in Guanajuato. Chef kokkin van dit restaurant is Elizabeth Chapero die
op haar beurt het vak geleerd in het wereldberoemde Catalaanse restaurant
El Bulli. De passie voor koken loopt als een rode draad door het leven van Pilar. Ze kookt
graag voor familie en vrienden en geniet daar zelf enorm van. Met diezelfde passie geeft zij
leiding aan haar team. Ze wil haar gasten laten genieten van de verrassingen van de
Mexicaanse keuken. Pilar is een gecertificeerd cateraar, werkt volgens de HACCP hygiëne
code, bezit het diploma Sociale Hygiëne en is aangesloten bij het Bedrijfschap Horeca en
Catering en Koninklijke Horeca Nederland.

PLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMIT